Zeaxanthin se yon eleman pigman grès-idrosolubl nan lutein ak yon derive nan -karotèn. Li se yon karotenoid natirèl ki lajman distribiye nan lanati, tankou joumou, mayi, zoranj ak lòt legim plant. Pa gen anpil diferans ant zeaxanthin ak lutein, men fason konsomasyon an diferan. Zeaxanthin ak lutein yo fondamantalman menm nan lanati. Yo enstab nan limyè ak chalè, ensolubl nan dlo, epi paske kò imen an pa ka sentèz zeaxanthin, li bezwen yo dwe vale nan rejim alimantè a chak jou. Etid yo te jwenn ke benefis ki genyen nan zeaxanthin ak lutein yo tou de antioksidan, epi yo ka trete katarak, koripsyon makilè ki gen rapò ak laj, ak anpeche maladi kadyovaskilè. Kòm yon pigman natirèl, zeaxanthin lajman itilize kòm yon aditif manje.

Benefis Zeaxanthin

1: Kòm yon koloran natirèl, zeaxanthin gen gwo kapasite koloran epi li itilize kòm yon aditif pigman nan endistri manje a.

2: Zeaxanthin se yon koloran natirèl san danje epi ki pa toksik. Ajoute li nan manje ka amelyore estati nitrisyonèl bèt yo ak amelyore koulè jòn ze, vyann bèt volay ak po.

3: Kòm yon antioksidan pwisan, zeaxanthin ka ankouraje metabolis kò a, ede retire radikal gratis, diminye pigmantèr po ak ondilasyon, ak amelyore kalite po a.

4: Zeaxanthin ka soulaje fatig je, absòbe reyon iltravyolèt nan limyè a, pwoteje je yo, amelyore metabolis je, anpeche maladi je, e li gen yon bon efè sou anpeche koripsyon makula ak pèt vizyon.