Konpayi Dowellingredients ofri erythritol edulkoran poud nan avantaj nou an, ak anpil ane eksperyans nan fè ekstraksyon plant ekspòtasyon, ki kouvri pi fò nan pwovens Lazi, Ewòp ak mache Ameriken yo. Nou gade pou pi devan pou yo te chwa ki pi solid ou.

Entwodiksyon pwodwi

Erythritol Sweetener Powder se yon konpoze òganik, natirèlman achiral meso kat-kabòn sik alkòl (oswa polyol). Li se fòm redwi swa D- oswa L-erythrose ak youn nan de fòm redwi erythrulose. Li se itilize kòm yon aditif manje ak ranplasan sik. Li se sentèz soti nan mayi lè l sèvi avèk anzim ak fèmantasyon. Fòmil li se C4H10O4, oswa HO(CH2)(CHOH)2(CH2)OH.

Eritritol se 60-70% dous tankou sik tab. Sepandan, li se prèske konplètman san kalori, epi li pa afekte sik nan san oswa lakòz dan pouri. Konpayi Japonè yo te pionnier devlopman komèsyal nan eritritol kòm yon edulkoran nan ane 1990 yo.

Eritritol an poud, yon kalite idrat kabòn yo rele alkòl sik, se youn nan sik ki pi komen atifisyèl ki disponib. Li popilè nan manje ki mache pou pèdi pwa ak dyabèt. Men, rechèch sijere ke eritritol, ak lòt sik atifisyèl, ka gen gwo risk pou sante - epi yo ka vin pi mal pou ou pase sik tab.

Yo jwenn edulkoran eritritol natirèlman nan kèk manje. Li fèt tou lè bagay tankou diven, byè, ak fwomaj fèmante. Anplis fòm natirèl li yo, li te tou yon edulkoran ki fèt lèzòm depi 1990.

Pou kalori, sik gen 4 kalori pou chak gram men poud eritritol gen zewo. Se paske ti trip ou a absòbe li byen vit epi li soti nan kò ou atravè pipi nan lespas 24 èdtan. Sa vle di erythritol pa gen yon chans pou "metabolize" - vire nan enèji nan kò ou.

Pou gou, eritritol gou dous. Li sanble ak sik tab la.

Pou aparans, Li nan fòm lan nan granules kristal blan oswa poud.

Spesifikasyon pwodwi

Aparans	Blan cristalline poud
Gou	Dous
Enpurte	Pa gen enpurte vizib, pa gen okenn matyè etranje
valè PH	5-7
Pwen fizyon:	119-123ºC
Konduktivite	Mwens pase oswa egal a 20uS / cm
Pèt sou siye	Mwens pase oswa egal a 0.2%
Sann	Mwens pase oswa egal a 0.1%
Kòm	Mwens pase oswa egal a 0.3mg/kg
Pb	Mwens pase oswa egal a 0.5mg/kg
Esè (Sou baz sèk)	99.5%~100.5%
Diminye sik	Mwens pase oswa egal a 0.3%
Ribitol ak gliserin	Mwens pase oswa egal a 0.1%
Konte total Plak	Mwens pase oswa egal a 100CFU/g
Leven & Mwazi	Mwens pase oswa egal a 50CFU/g
Kolifòm	Mwens pase oswa egal a 3MPN/g
Escherichia Coli	Mwens pase oswa egal a 10CFU/g
Pake	25kgs/sak
Kondisyon depo	Sere nan yon kote ki byen fèmen ak tanperati ki ba konstan epi pa gen limyè solèy la dirèk
Lavi etajè	Dezan lè yo byen estoke

Karakteristik pwodwi ak aplikasyon

(1) Dous ki ba:Dous eritritol se sèlman 60% -70% nan sikwoz. Li gen yon gou entérésan, gou pi, epi pa gen okenn gou. Li ka itilize nan konbinezon ak edulkoran ki wo entansite pou siprime gou dezagreyab nan edulkoran ki gen gwo entansite.

(2) Estabilite segondè:Li trè estab nan asid ak chalè, e li gen gwo rezistans asid ak alkali. Li pa pral dekonpoze oswa chanje anba a 329 degre, epi li pa pral sibi reyaksyon Maillard ak dekolorasyon.

(3) Gwo chalè nan disolisyon:Lè eritritol fonn nan dlo, li gen yon efè andotèmik. Chalè disolisyon se sèlman 97.4KJ/KG, ki pi wo pase andotèrmisite glikoz ak sorbitol. Li gen yon santiman entérésan lè yo manje.

(4) Segondè solubilite:Solibilite nan eritritol nan 25 degre se 36% (W / W). Kòm tanperati a monte, solubilite nan eritritol ogmante. Li pi wo pase solubility nan glikoz, mannoz, ak arabitol, epi li fasil pou kristalize.

(5) Ba igroskopisite:Erythritol se trè fasil kristalize, men li pa pral absòbe imidite nan yon anviwònman ki gen 90% imidite. Li fasil pou kraze nan yon pwodwi poud epi yo ka itilize sou sifas manje pou anpeche manje a absòbe imidite ak deteryore.

Jaden medikal

Anti-kari, antioksidan, idratan ak pwopriyete ki pa ka pran dife nan erythritol te fè aplikasyon li nan domèn medikaman ak pwodwi chimik chak jou kontinye elaji.

Manje ak bwason jaden

Bwason yo

Erythritol ka ogmante dous, epesè ak lubricity nan bwason yo, pandan y ap diminye anmè, epi li ka tou kouvri lòt odè ak amelyore gou bwason yo. Erythritol kapab tou siyifikativman amelyore odè yo dezagreyab nan ekstrè plant, kolagen an, peptides ak lòt sibstans.

Manje kwit

Sikwoz ak lwil oliv se prensipal matyè premyè pou fè manje kwit. Se poutèt sa, ranplasan tankou fib dyetetik, oligosakarid, alkòl sik, ak grès yo ta dwe itilize diminye enèji pwodwi ak satisfè bezwen yo konsomasyon nan kèk konsomatè yo. An menm tan an, fonksyon yo nan lwil oliv ak sikwoz yo ta dwe simulation otank posib amelyore akseptab la nan pwodwi a.

Gato ak biskwit

Paske pwodwi kwit yo gen gwo nivo farin, krèm, ak sikwoz, li difisil pou pwouve ke pwodwi yo ka diminye kalori. Sepandan, aplikasyon an nan erythritol ka byen fasil rezoud pwoblèm sa a.

Aditif

Erythritol kapab tou itilize pou pwodui aditif pwodwi boulanjri bon jan kalite, tankou konfiti, krèm, glas krèm ak kèk dekorasyon sifas yo.

Sirèt

Itilizasyon eritritol ak lòt alkòl sik ansanm ka ogmante tolerans pou diminye risk pou yo itilize inilateral. Li pi bon pou itilize poud cristalline erythritol pite-wo nan chokola sirèt, konsa tankou jwenn pi bon kalite ak gou.

Sirèt difisil ak sirèt mou

Erythritol ka pwodwi yon varyete sirèt ak bon kalite. Teksti a ak lavi etajè nan pwodwi a se egzakteman menm jan ak pwodwi tradisyonèl yo. An menm tan an, li trè benefik nan sante dan yo epi li pa pral lakòz dan pouri.

Fondan

Eritritol se sèl edulkoran nan mitan tout poliol ki ka itilize pou pwodui fondan san sik. Fondan ki fèt ak eritritol gen bon estabilite akòz kontni ki ba imidite rezidyèl ak aktivite dlo. Pwodwi a ka diminye kalori pa apeprè 65%.

Chiklèt moulen

Chiklèt moulen se fè pa melanje kristal amann nan sik ak chiklèt manjab. Nan moulen chiklèt kouch, kouch ki pi bon an se jeneralman yo sèvi ak 40% erythritol ak lòt konpoze idroksil ansanm, ki pa sèlman ka jwenn gwo rezistans imidite ak gou fre, men tou, gen pi bon chewiness ak sipò pase xylitol. An menm tan an, kouch la ak eritritol ka diminye tan an kristalizasyon pa 30%.

Chokola

Eritritol gen karakteristik bon estabilite tèmik ak igroskopisite ki ba. Erythritol ka byen fasil ranplase sikwoz nan pwodwi a diminye enèji chokola a pa 34%, epi bay pwodwi a yon gou fre ak karakteristik ki pa kariogenic. Akòz igroskopisite ki ba nan erythritol, li ede simonte fenomèn nan éklèrè lè fè chokola ak lòt sik.

Detay yo

Kalifikasyon pwodwi

ISO / Kosher / Sètifika Halal / COA / MSDS / Allergen Free / GMO Free / Ki pa Irradiation / Anti-Dopan Product / Sètifika Manje / Deklarasyon metal lou

Livre, anbake ak sèvi

Fason Shipping: DHL, UPS, FedEx, TNT, EMS, HONGKONG post.

Tan transpò: DHL, UPS, FedEx, TNT bezwen apeprè 3-7 jou travay pou livrezon.

EMS ak pòs HONGKONG ka pi dousman pase sa, HONGKONGPOST nan USA bezwen 10-15 jou travay, nan kèk peyi ka bezwen 1 mwa.

Pake nan papye-tanbou ak de plastik-sache andedan. Pwa nèt: 25kgs / papye-tanbou.
1kg-5kgs sak plastik andedan ak sak papye aliminyòm deyò. Pwa nèt: 20kgs-25kgs/papye-tanbou.
Sere nan yon veso ki byen fèmen lwen imidite ak limyè.

2 zan si sele epi estoke lwen limyè solèy la dirèk.

FAQ

K: Èske gen nenpòt rabè?

A: Wi, pou pi gwo kantite, nou toujou sipòte ak pi bon pri.

K: Ki jan yo mete lòd ak fè peman?

A: Ou ka voye lòd acha nou an (si konpayi ou genyen), oswa jis voye yon konfimasyon senp pa imel oswa pa Manadjè Komès, epi n ap voye ba ou fakti Proforma ak detay bank nou an pou konfimasyon ou, Lè sa a, ou ka fè peman kòmsadwa. .

K: Ki jan faktori ou kontwole bon jan kalite a?

A: Tout acha materyèl anvan tout koreksyon ak kontwòl kalite pwodiksyon yo estrikteman swiv ISO9001: 2008 sistèm jesyon. Anplis de sa, ekipman deteksyon konplè a ak sistèm jesyon kalite GMP bay garanti a pi fò pou bon jan kalite pwodwi. Nou ka bay kliyan nou rapò tès detaye pou evalyasyon kalite a anvan echantiyon an.

Baj popilè: erythritol edulkoran poud, Lachin eritritol edulkoran poud manifaktirè, Swèd, faktori